El sector restaurantero acordó con el Gobierno de Ciudad de México la reapertura escalonada y condicionada de los negocios, a partir del lunes 18, informó Manolo Ablanedo, Director de Fisher’s y Vocero del movimiento #abrimosomorimos.
Explicó que, en una primera fase, las autoridades les permitieron operar de 8 de la mañana a 6 de la tarde y colocar mesas, a una distancia de 1 y medio metros, en áreas al aire libre como parques, estacionamientos de los restaurantes o cerca del lugar y banquetas.
Indicó que la segunda fase de reactivación contemplará la incorporación de mesas dentro de las unidades.
Sin embargo, dijo, no hay una fecha próxima para ello porque dependerá de los contagios por COVID-19 y la ocupación hospitalaria.
Sobre el cierres de unidades por parte del Instituto de Verificación Administrativa, precisó que al Sonora Grill, que fue suspendido, ya le retiraron los sellos.
Trascendió que los comensales deberán registrarse mediante código QR y que será hasta este jueves cuando las autoridades den a conocer los pormenores del convenio.
